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豚ポテチ。

2007-08-26

20070826122915
20070826122914
20070826122908
豚ポテチ。
刺身こんにゃく。
冷奴。
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豚ポテチ??
何ですか、それー??メチャクチャ気になるー。。

さいふぁさん
豚ポテチ=豚肉とポテトチップ(コンソメ味)ですw

下味として、ボールに料理酒+醤油(少々)+豚肉を1時間程、
冷蔵庫で漬けておくんです。
→フライパンにて、豚肉を焼く。
→両面焼いたら漬けといたタレを入れる。
→タレが少なめになったら、ポテチのコンソメ味を入れる。
(炒める・・出来上がりー♪)

*塩コショウゎポテチ自体に付いてるので不要です。
*サニーレタスなどで巻いて食べるのも美味しいです( ノ゚Д゚) ヨッ!!

ご飯のおかずにもなるし、酒の肴にもなるぉw(´・ノω・)ボソ

ううむー。。。
ポテチ入れて炒めるのかー。。

旦那に好評そうな気がするんで、どっかの週末で作ってみようかなー(笑)

さいふぁさん
(o´-ω-)o ウン!ポテチ入れるんだ( ノ゚Д゚) ヨッ!!

簡単なんで試してみて(´・д・)ネー♪
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